Safran entfaltet gewalt’ge Glut

 Im Streifzug durch die Kulturgeschichte des teuersten Gewürzes der Welt

Basel hat eine ebenso lange wie bewegte Safran-Geschichte und war im Mittelalter ein wichtiges europäisches Handelszentrum für das edelste Gewürz der Welt. Eine kleine Tour führt in die erstaunliche Kulturgeschichte des Safrans. Und zu einem Wandbild mitten in Basel, das Szenen eines Krieges zeigt, den die Stadt einmal um Safran geführt hat.